Новости

В этом году отечественное производство мяса птицы впервые с 1994 года превысит импорт. Так считают не только отечественные аналитики, но и министерство сельского хозяйства сша. Пока же из-за резкого сокращения импорта образовался разрыв между спросом и предложением, который оценивается примерно в 20-40 тыс. Тонн ежемесячно.

Российские производители, получившие в связи с девальвацией серьезные преимущества, хотя и стали демонстрировать рост, пока не в состоянии полностью заполнить освободившуюся нишу. Не могут ее полностью закрыть и ожившие с начала года импортеры. Хотя минсельхоз сша пытается в рамках известного соглашения о поставках продовольствия в россию договориться о завозе 300 тыс. Тонн куриного мяса, пока удалось достичь договоренности лишь о 50 тыс. Тонн. Впрочем, американцы собираются сражаться за наш рынок и более эффективными способами. В конце марта было подписано соглашение о создании в россии совместного российско-американского предприятия по производству бройлеров. С американской стороны в нем участвовали американское министерство сельского хозяйства, совет сша по экспорту домашней птицы и яиц и 33 компании, на долю которых приходится 85% производства куриного мяса в штатах.

Из 24 российских птицефабрик, допущенных к конкурсу, было выбрано подмосковное предприятие "элинар". На его базе будет создано современное производство, работающее по американской технологии. Проектная мощность 10-12 млн бройлеров (примерно 15-18 тыс. Тонн мяса) в год. Инвестиции составят 10 млн долларов. По мнению организаторов, фабрика будет запущена уже в конце года.

Галина костина.